FLAN DE QUESO FIESTA DEL BIVALVO-FOZ-ANA

INGREDIENTES

• TRES HUEVOS
• 250 ml. de nata líquida para montar
• 500 ml. de leche entera
• Seis cucharadas soperas de azucar
• Un sobre de cuajada royal
• Una tarrina de queso philadelphia (300 grs.)
• Caramelo liquído Royal o mejor hacerlo con el azucar y un chorrito de limón
• Base degalletas María (opcional)

PREPARACIÓN



Poner en la base del molde el caramelo líquido.
Batir todos los ingredientes y echar en el molde
Poner a calentar el horno a 180º mientras preparas la mezcla
Meter el molde en el horno a 180 durante 30 minutos.
Sacar y colocar en la base las galletas (opcional). Cuando este templado meter en la nevera.
Dejar en la nevera de 4 a5horas.
Desmoldar.