Mostrando entradas con la etiqueta Adobos. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Adobos. Mostrar todas las entradas

Adobo para los lomos

Para 10 litros de agua
750 gr. de sal (para costillas 650 gr.)
majada de ajos con 2 ó 3
oregano
12 kg. de pimenton ocal

las costillas tenerlas en ese adobo de 1 a 2 días